Spanien är som bekant en av världens främsta vinproducenter. Redan under romartiden fanns många blomstrande vindistrikt; i Murcia finns några av landets äldsta. I denna region är det den blåa Monastrell-druvan som dominerar (Mourvèdre heter den i Frankrike men har sitt ursprung från
Spanien). Av de tre distrikt som finns i Murcia är Jumilla den mest framstående och tre av världens bästa viner kommer just härifrån!
Det finns flera vingårdar att besöka i de olika distrikten.